Рубрики
- Блюда для микроволновки (8)
- Блюда из яиц (45)
- Вторые блюда (66)
- Глазури и кремы (9)
- Готовим к Пасхе (24)
- Диета (4)
- За 15 минут (3)
- Закуски (72)
- Макароны (12)
- Морепродукты (74)
- Напитки (63)
- Овощные блюда (85)
- Первые блюда (69)
- Пловы (46)
- Прочее (1)
- Салаты (72)
- Сладкие блюда (38)
- Советы хозяйке (10)
- Соленья (8)
- Соусы (29)
- Шербеты (15)
Метки
Квас Макароны баклажаны баранина брынза бутерброд говядина гренки грибы запеканка канапе капуста картофель каша кисель коктейль компот котлеты крем кулич курица лимон лук масло мясо овощи омлет перец плов помидоры птица рис рыба свекла сельдь советы соус суп сыр творог фасоль чернослив щи яблоки яйца
Tag Archives: сыр
Закуска для дяди Изи и тети Cары
Вареные яйца, 2 пачки плавленного сыра (лучше всего «Орбита»), густой майонез, чеснок, соль по вкусу, зеленый лук. Яйца и сыр натереть на мелкой терке, добавить соль и пропущенный через чеснокодавку чеснок. Массу заправить майонезом, хорошенько перемешать, выложить в салатник и … Continue reading
Рулет из сыра
300 г любого сыра кладем в полиэтиленовый мешочек, смазанный внутри растительным маслом, хорошо завязываем и кипятим в воде минут 10-15, пока сыр не станет мягким. Вынимаем его из мешочка, быстро раскатываем, выкладываем на сыр начинку: творог, заправленный солью, чесноком, мелко … Continue reading
Канапе с сыром
Продукты на 10 порций: 250 г твердого сыра, 150 г сливочного масла, 100 г маринованного перца или маринованных огурцов, зелень, петрушки, 300 г белого хлеба.
Канапе с сыром и окороком
Продукты на 10 порций: 150 г окорока копчено-вареного, 150 г твердого сыра, 100 г сливочного масла, 3 яйца, зелень петрушки, 300 г белого хлеба.
Гренки с ветчиной и сыром
200 г хлеба пшеничного, 100 г сливочного масла, 200 г ветчины, 150 г сыра, горчица или томат пюре, соль по вкусу. Хлеб нарезать тонкими ломтиками, намазать их горчичным или томатным маслом, сверху положить ломтик ветчины, а на нее ломтик сыра. … Continue reading
Гренки с творогом и сыром
200 г пшеничного хлеба, 50 г сливочного масла, 2/3 стакана творога, 1 яйцо, 40 г сыра. Хлеб нарезать тонкими ломтиками, намазать маслом, сверху уложить творог, смешанный с яйцом, покрыть ломтиком сыра. Запечь в духовке так, чтобы сыр начал плавиться, но … Continue reading
Гренки с сыром и пивом
В кастрюле, поставленной на слабый огонь, распустить, все время помешивая, 200 г тертого сыра, добавить 4 столовых ложки пива, 1 чайную ложку готовой горчицы. Поджарить гренки как обычно. Залить их подготовленной смесью сыра с пивом и посыпать красным перцем.
Салат из сыра с редькой
Сыр, редьку и морковь натереть на крупной терке. Размешать, заправить растительным маслом или майонезом. Посолить, добавить тмин, посыпать зеленым луком. Сыр — 200 г., редька — 2 шт., морковь — 1 шт., зеленый лук (нарезанный) — 3 ст. л., масло … Continue reading
Салат из сыра, по-французски
Смешайте тертый сыр со сметаной, добавьте мелко нарезанный лук, соль перец. Перемешайте с рисом (вареным, конечно), украсьте мелко нарезанным огурцом и четвертинками помидоров. Сверху можно полить лимонным соком. Рис (отварной) — 180 г., лук — 1/2 шт., огурец (можно соленый) … Continue reading
Салат из колбасы и сыра с редисом
На 4 порции: 400 г колбасы из индейки, 250 г сыра гауда, 200 г мелкого репчатого лука, 1 пучок редиса, 1 ч. ложка горчицы, молотый черный перец, соль, 3 ст. ложки уксуса, 1/2 ч. ложки сахара, 4 ст. ложки растительного … Continue reading