Рубрики
- Блюда для микроволновки (8)
- Блюда из яиц (45)
- Вторые блюда (66)
- Глазури и кремы (9)
- Готовим к Пасхе (24)
- Диета (4)
- За 15 минут (3)
- Закуски (72)
- Макароны (12)
- Морепродукты (74)
- Напитки (63)
- Овощные блюда (85)
- Первые блюда (69)
- Пловы (46)
- Прочее (1)
- Салаты (72)
- Сладкие блюда (38)
- Советы хозяйке (10)
- Соленья (8)
- Соусы (29)
- Шербеты (15)
Метки
Квас Макароны баклажаны баранина брынза бутерброд говядина гренки грибы запеканка канапе капуста картофель каша кисель коктейль компот котлеты крем кулич курица лимон лук масло мясо овощи омлет перец плов помидоры птица рис рыба свекла сельдь советы соус суп сыр творог фасоль чернослив щи яблоки яйца
Tag Archives: свекла
Квас свекольный
1 кг свеклы, 3 столовые ложки сахара, 2 литра охлажденной кипяченой воды, корка ржаного хлеба, соль. Очищенную свеклу натрите на крупной терке или нарежьте соломкой, посыпьте сахаром, чуть посолите, залейте водой и положите ломтик хлеба. Посуду накройте марлей и поставьте … Continue reading
Квас свекольный
1 кг свеклы, 3 столовые ложки сахара, 2 литра охлажденной кипяченой воды, корка ржаного хлеба, соль. Очищенную свеклу натрите на крупной терке или нарежьте соломкой, посыпьте сахаром, чуть посолите, залейте водой и положите ломтик хлеба. Посуду накройте марлей и поставьте … Continue reading
Икра из свеклы с черносливом
Свеклу очистить, натереть на мелкой терке или пропустить через мясорубку вместе с размоченным черносливом. Затем взять небольшой емкости алюминиевую кастрюлю, в не положить сливочное масло или растительное (если употреблять в холодном виде), выложить подготовленную свеклу и, помешивая, тушить 12 мин. … Continue reading
Свекольная икра
Свеклу средних размеров (5 штук) испеките, очистите и натрите на крупной терке. Добавьте головку натертого репчатого лука,посолите, поперчите по вкусу.Всыьте чайную ложку сахара, 2 столовые ложки томата-пюре, перемешайте и выложите на сковороду с подсолнечным маслом. Жарьте на медленном огне около … Continue reading
Салат из свеклы
На 4 порции: Свекла отварная — 4 шт., яблоки — 4 шт., грецкие орехи — 16 шт., майонез — 8 ст. л., зелень петрушки и укроп — по вкусу. Отварную свеклу и очищенные яблоки натереть на крупной терке, а грецкие … Continue reading
Свекла с грецкими орехами
Отваренную свеклу потереть на терке, добавить зеленый лук, зелень, грецкие орехи и заправить майонезом. Салат положить горочкой, залить майонезом, посыпать рублеными орехами и положить веточки зелени. Свекла 3 шт, средних, лук 50 г, орехи 100 г, майонез 2 ст. ложки … Continue reading
Свекла, фаршированная яблоками, рисом и изюмом
На 4 порции: 600 г свеклы, 300 г яблок, 60 г риса, 100 г изюма, 60 г сливочного масла, 200 г сметаны, 1 яйцо, немного корицы. Свеклу отварить, очистить и ложечкой удалить сердцевину, придав свекле вид чашечки. Из риса сварить … Continue reading