Tag Archives: каша

Гурьевская каша

Манную крупу просеиваем и всыпаем тонкой струей в кипящую смесь молока с водой, постоянно помешивая, солим, варим на слабом огне 10 минут до загустения. В готовую кашу кладем сахар, сливочное масло, ванильный сахар и поджаренные рубленые орехи (фундук иди миндаль) … Continue reading

Posted in Вторые блюда | Tagged | Leave a comment

Гречневая каша

Перебрать крупу, прокалить на сковороде. В кастрюлю влить воду, посолить, вскипятить. В кипящую подсоленную воду засыпать гречневую крупу и, помешивая, варить до загустения 15-20 минут. Затем завернуть кастрюлю потеплее и поставить в теплое место для упревания на 45-60 минут. На … Continue reading

Posted in Вторые блюда | Tagged | Leave a comment

Тыквенная каша

Подготовленную тыкву очищаем от кожи и семян, нарезаем мелкими кубиками, кладем в посуду, добавляем маргарина и варим без добавления жидкости. В полу готовую тыкву всыпаем манную крупу, сахар, соль по вкусу и варим до готовности. 800 г готовой тыквы, 100 … Continue reading

Posted in Вторые блюда, Овощные блюда | Tagged , | Leave a comment