Tag Archives: гранат

Фирюза

На 1 порцию по 1 столовой ложке гранатового и виноградного соков, 50 г мякоти дыни, 1/3 стакана газированной воды, кубики льда. Лед мелко истолочь, наполнить им высокий бокал. Затем влить соки, положить нарезанную кубиками мякоть дыни, осторожно влить газированную воду. … Continue reading →

Posted in Напитки | Tagged , , | Leave a comment

Шербет гранатовый

Вода — 0,8 литра, гранат — 4 штуки, сахар — 200 г Воду прокипятить, растворив в ней сахар.Гранаты отжать в отдельную посуду, полученный сок добавить в сироп. Готовый шербет охладить.

Posted in Шербеты | Tagged | Leave a comment

Плов с гранатом

Баранину, нарезанную мелкими кусками, обжаривают, а затем тушат с рубленым репчатым луком и соком граната. Мясо гарнируют отдельно отваренным рисом. Баранина 100, рис 150, масло подсолнечное 40, лук репчатый 15, гранат 30, соль.

Posted in Пловы | Tagged , , | Leave a comment