Tag Archives: Драчена

Картофельная драчена. (белорусская кухня)

Компоненты: картофель — 6 шт., мука пшеничная — 1-2 столовые ложки, яйцо — 1 шт., сало — 30 гр., лук репчатый — 1-2 шт., масло сливочное, сметана, сода, соль, перец. Сырой очищенный картофель натереть на терке, смешать с мукой, сырым … Continue reading

Posted in Овощные блюда | Tagged , | Leave a comment

Драчена

1 чайную ложку муки смешать в кастрюльке с 1/4 стаканами молока. 3/4 стакана молока вскипятить, добавить в него разведенную муку и, помешивая кипятить 15 минут. Снять с огня, слегка остудить. Взбить яйцо с 1-2 чайными ложками сахара, соединить с молоком … Continue reading

Posted in Блюда из яиц | Tagged | Leave a comment