Суп из ершей с шампиньонами
На 300 г свежих ершей – 1 /3 стакан риса, 3 средних свежих шампиньона, соль по вкусу Из потрошенных и очищенных ершей, белых кореньев варят бульон с солью до полного разваривания рыбы и процеживают его. Можно положить по вкусу и специи. Отдельно варят до готовности рис и грибы. Кладут в бульон протертый рис и нарезанные шампиньоны и проваривают.
Комментарии
Суп из ершей с шампиньонами — Комментариев нет
HTML tags allowed in your comment: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>