Рубрики
- Блюда для микроволновки (8)
- Блюда из яиц (45)
- Вторые блюда (66)
- Глазури и кремы (9)
- Готовим к Пасхе (24)
- Диета (4)
- За 15 минут (3)
- Закуски (72)
- Макароны (12)
- Морепродукты (74)
- Напитки (63)
- Овощные блюда (85)
- Первые блюда (69)
- Пловы (46)
- Прочее (1)
- Салаты (72)
- Сладкие блюда (38)
- Советы хозяйке (10)
- Соленья (8)
- Соусы (29)
- Шербеты (15)
Метки
Квас Макароны баклажаны баранина брынза бутерброд говядина гренки грибы запеканка канапе капуста картофель каша кисель коктейль компот котлеты крем кулич курица лимон лук масло мясо овощи омлет перец плов помидоры птица рис рыба свекла сельдь советы соус суп сыр творог фасоль чернослив щи яблоки яйца
Category Archives: Шербеты
Шербет медовый с лимоном
Вода — 1 литр, мед — 0,5 стакана, лимон — 1 штука Мед растворить в воде, вскипятить и дать отстояться. В процеженный и остуженный шербет отжать сок лимона. Подать к столу охлажденным.
Шербет гранатовый
Вода — 0,8 литра, гранат — 4 штуки, сахар — 200 г Воду прокипятить, растворив в ней сахар.Гранаты отжать в отдельную посуду, полученный сок добавить в сироп. Готовый шербет охладить.
Шербет из роз
Вода — 1 литр, лепестки чайной розы — 200 г, сахар — 200 г,лимон — 1/4. Лепестки роз залить горячей водой, добавить сок 1/4 лимона и оставить на 8-10 часов для настаивания. После этого процедить, добавить сахар. Перед подачей на … Continue reading
Шербет яблочный
Вода — 0,7 литра, яблоки — 1 кг, сахар — 200г. Для приготовления этого шербета используютзеленые сорта яблок.Отжать яблочный сок. Из воды и сахара сварить сироп, остудить и влить в него яблочный сок. Перед подачей охладить.
Шербет фруктовый с мятой
Вода — 0,7 литра, сок апельсиновый — 0,1 литра, сок вишневый — 0,1 литра, сок лимона — 0,1 литра, сахар — 200 г, листья мяты. Цедру, снятую с лимона мелко шинкуют, заливают горячей водой, настаивают 3-4 часа. После этого процеживают, … Continue reading